13 bakrusmatvarer for å berolige den opprørte magen
En grov bakrus er noe jeg ikke ønsker med mine verste fiender. Den bankende hodepinen, følsomheten for lys, kvalmen - det er fryktelig. Du vil krype i sengen hele dagen og nyte en solid osteburger og en sjokolademelkshake. Ikke så fort, skjønt. Komfortmaten vi vanligvis når om morgenen etter en kveld ute, gjør bare alt verre. Alkohol irriterer fordøyelsessystemet vårt og får magen til å produsere mer syre enn vanlig, noe som resulterer i sure oppstøt og magesmerter. Så når du vurderer mat for å pleie bakrus , er det viktig å holde seg hydrert så vel som slå til mat som er alkalisk dannende - de vil hjelpe kroppen din med å avgifte raskere.
Min søndag bakrus nosh pleide å bestå av stekt kylling, potetskinn, noen få Twixes og Coca Cola. Det var tilfredsstillende i omtrent en halv times topper, da ble kvalmen min bare verre. Vitenskapen viser at alt sukkerholdig eller fettete gir oss en midlertidig økning i blodsukkeret ; du vil bare krasje kort tid etter og forverre magesekken. Så det er bedre i det lange løp hvis du når ut til næring som vil balansere glukose og trøste magen. Bakrusen din forsvinner mye raskere.
Neste gang du klemmer hodet, lurer på hvorfor du hadde det den ekstra cocktailen i går kveld , prøv noen av disse 13 matvarene som hjelper magesyken til å fungere på kort tid.
1. Egg
Denne frokoststiften er full av aminosyrer , inkludert cystein og taurin. Førstnevnte kvitter seg med giftstoffene som forårsaker bakrus, mens sistnevnte øker leverfunksjonen. I tillegg vil proteinet du får fra egg hindre deg i å snakke senere på den slags stekt mat som definitivt vil gjøre at magen din blir verre.
2. Ristet brød
Brød er en god kilde til tørre kalorier som vil avgjøre magen i stedet for å tvinge den til å jobbe for hardt under fordøyelsesprosessen. Du trenger ikke å nøye deg med noe tørt og kjedelig. Lag håndverkskål ut av rugbrød, bacon, avokado og tomat . Avslutt med et dryss av barbert parmesan.
3. Suppe
Kyllingnudelsuppe og misosuppe er to gode valg - de tilbyr natrium og kalium , som vil hjelpe deg beholde mer vann . De er også skånsomme mot fordøyelsessystemet. Forsiktig: unngå billige butikkbokser som mest sannsynlig er overbelastet med ukjente kjemikalier og konserveringsmidler. Kroppen din er ikke i stand til å behandle den slags ting.
4. Bananer
Den enorme mengden av kalium i disse fargerike fruktene hjelper til med å balansere saltnivået i blodet, og det er en viktig elektrolytt som ofte tømmes etter serien med gin og tonics. Unn deg selv med bananpannekaker . Kanskje med bare en smule Nutella spredning på toppen?
5. Kjære
Helt naturlig, rå honning inneholder fruktose som hjelper til med å bryte ned alkoholen raskere i magen. Det er også en antioksidant , så det virker bare riktig å spre litt på rugskålen eller dryss den på hjemmelagde pannekaker. Det beste bakrusemidlet er imidlertid honning blandet i grønn te , som lindrer kvalme og hodepine.
den svarte himmelen vidunder tegneserier
6. Havre
Jeg elsker å lage meg en dampende varm bolle med banan daddel havregryn . Denne supermat er fullpakket med vitamin B , kalsium, magnesium og jern. Havre nøytraliser syrene i magen og øke blodsukkernivået på en god måte; energien du får fra den, vil ikke få deg til å krasje senere. Dryss litt kanel på toppen for ekstra godhet.
7. spinat
Mørkegrønne grønnsaker er full av vitamin C, folsyre og antioksidanter . Jeg foreskriver ikke en salat ved soloppgang (selv om det ikke ville være en dårlig idé); i stedet, nå en grønn smoothie med kokosnøttvann , som inneholder fem viktige elektrolytter. Bli gal og bland inn litt kiwi og jordbær også.
8. Tomater
Magen og mage-tarmkanalen er ganske irritert av spriten, så det lykopen i tomater kan redusere den betennelsen. Men ikke hundens hår - si nei til Bloody Marys! I stedet bare drikk tomatjuice eller sette sammen en kjempegod tomat, salat, egg og mayo-sandwich .
9. Poteter
Før du blir for spent, mener jeg ikke pommes frites som drypper av fett. Lag heller en Hangover Hash med ekstra jomfru olivenolje . Bland, stivelsesholdig mat som poteter vil redusere kvalmen og øke insulinet ditt, så vel som hjelp til å bryte ned alkoholen . Ha hasjen med et stekt egg på toppen, så blir du mer enn fornøyd.
10. Asparges
Dette er ditt nye hemmelige våpen. Asparges inneholder avgjørende enzymer i å bryte ned alkoholen i fordøyelseskanalen. Det er også høyt i aminosyre og bra for leveren. Prøv det hvitløkstekt med olivenolje og kanskje noen hakkede pinjekjerner. Nam!
11. Sitroner
De er en utmerket kilde til alkalisk - akkurat det magen din krever. Ikke bekymre deg, du trenger ikke skrelle dem og spise dem som appelsiner. Drikk mye filtrert vann med ferskpresset sitronsaft eller, enda bedre, lag din egen limonade , søtet naturlig med honning. Disse drikkene vil berolige magesekken og bidra til å avgifte kroppen din mye raskere.
12. Hummus
Kikerter inneholder en god mengde B6 , som kan lindre bakrus symptomer , inkludert urolig mage. De er også en god proteinkilde. Dette er din sjanse til å ha noen full hvete kjeks på siden, som har samme effekt som toast - lett på magen og bra for å balansere blodsukkeret.
damestøvler i lær
13. Pasta
Spaghetti med marinara saus høres ut som en flott helgelunsj, ikke sant? Vi vil, pasta øker frigjøringen av glukose i kroppen din, forbedrer insulinet ditt og forhindrer deg i å nå frem til det bearbeidede sukkeret senere. Når det er sagt, unngå kremete sauser. Alt fett og meieriprodukter kan få magen til å føle seg forferdelig.
Bilder: Rachel Hathaway / Flickr (1); Giphy (13)
