De 3 beste barskjeene

Enten du er en amatørmixolog eller en erfaren proff, trenger hver bar noen få nøkkelutstyr. De beste barskjeer er blant de mest essensielle verktøyene for å lage ekspertlagde cocktailer, og kommer i lange design og er laget av ikke-reaktive metaller som gjør det enkelt å blande og røre favorittdrinkene dine. Men hva mer trenger du å vite?

I motsetning til standardskjeer du har i en redskapsskuff, er barskjeer lange og slanke med en dybde som er mer grunn enn dyp. Skålen med skjeen kan brukes til å måle små mengder ingredienser som bitter og sirup, og du kan bruke baksiden av skjeen til å forsiktig flyte ingredienser for lagdelte cocktailer. Vanligvis har skaftet på en barskje en spiralformet tekstur som gjør skjeen lett å gripe, og kan hjelpe ingrediensene til å flyte ned langs røreglasset når du beveger deg i en sirkulær bevegelse for en jevn blanding og minimalt med sprut.

Se etter en barskje som er minst 10 tommer lang, så det er tilstrekkelig plass for hånden din til å røre i et høyt mikseglass eller highball. Ideelt sett bør materialet være et ikke-reaktivt metall, slik at det kan brukes med sure ingredienser som sitrus, og vil ikke absorbere smaker eller lukt.

Som mange verktøy som krever øvelse å mestre beste barskjeer vil heve ferdighetene dine bak baren for å imponere selskapet (eller bare deg selv)! Les videre for våre tre beste valg.

dammen kald krem ​​akne

1. Den generelle beste barskjeen

Hiware LZS13B 12-tommers blandeskje i rustfritt stål Amazon Se på Amazon

Dette barskje fra Hiware har en klassisk design laget av oppvaskmaskinsikkert 18/10 rustfritt stål som ikke ruster, bøyer seg eller absorberer smaker. Skjeens 12-tommers lengde gir rikelig med klaring for hendene, og kan nå til bunnen av høyballer eller mikseglass for effektiv blanding og fortynning. Skjens subtile dråpeformede ende er vektet for å sikre balansert og stabil omrøring, og spiraldesignen til skaftet er lett å gripe, selv med våte hender. Dette er en allsidig flott barskje som ikke koster en formue, og som bør vare i mange år med cocktailproduksjon.

I følge en anmelder:Denne barskjeen hadde en flott pris sammenlignet med andre på Amazon, og den skuffer definitivt ikke. Den har et veldig solid håndtak og fungerer som en sjarm. Vil definitivt anbefale denne skjeen til andre bartendere!

hvordan du kan fortelle om du mister hår

2. Splurge

Viski 15,75-tommers vektet barskje Amazon Se på Amazon

Hvis du leter etter en mer stilig barskje, dette rustfri modell fra Viski er galvanisert i kobber og vil gi en varm touch til hjemmebaren din. 15,75-tommers lengden på skjeen er lang nok til å brukes i høyballer og til og med noen små mugger og karafler. Spiraldesignen til skaftet går helt ned til skjeen for effektiv blanding, og skjeens vektede ende gir balanse og stabilitet under omrøring. Viskien er også tilgjengelig i sølv, gull, gunmetal og svart, slik at du kan koordinere den med innredningen eller annet bartøy.

En merknad: Kobber kan være reaktiv i svært sure væsker , men i fortynnede drinker som blandede drinker der en kobberbelagt barskje bare møter drinken i en kort periode, bør det ikke være så stor bekymring. Faktisk sier kjemikere det rett limejuice må være i et kobberkrus i timer før reaktivitet ville bli en bekymring. For økt sikkerhet, legg inn denne skjeen for å røre og fjern den etter at du er ferdig.

I følge en anmelder:Denne skjeen har en veldig god vekt, finish og følelse. Jeg elsker å bruke den. Jeg har hatt sølvversjonen i rundt et år, og den ser ut til å holde seg veldig bra, så jeg forventer det samme fra denne. Flott å røre på, jeg anbefaler å plukke opp en!

3. Det beste settet

Hiware 10-tommers Cocktail Muddler i rustfritt stål og blandeskje Amazon Se på Amazon

Hvis du akkurat har begynt bak baren og ikke har noe av det grunnleggende, dette rimelig sett fra Hiware inkluderer en tosidig barskje og en muddler for å lage en rekke cocktailer. Enden av 10-tommers skjeen har en liten gaffel som hjelper til med å legge til eller fjerne ingredienser som oliven uten behov for et ekstra verktøy, og spiralstrukturen til skaftet sikrer jevn blanding. Nylonmaterialet i muddler-bunnen er strukturert for å hjelpe til med å frigjøre oljer og juice fra urter, aromater og sitrus. For bare vil dette allsidige cocktailsettet forbedre ethvert hjemmebaroppsett eller være en flott gave.

I følge en anmelder:Den roterende støderen er slitesterk og tung, lett å rengjøre. Skjeen er lang, og den har et grenet spyd på enden for oliven eller spearing-vridninger, kirsebær osv. Stammen gjør kort med mynteblader eller sukkerbiter.